Potages
 
   
Crème de crevettes grises à l’ostendaise
Gaspacho
Soupe aux lanières de porc et aux lentilles
Soupe aux poireaux
Soupe de poivron jaune au piment d’Espelette
     
   
   
 
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Mes recettes préférées
     
   

 
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Le fil conducteur est le même pour la plupart des soupes de légumes :

Pour un demi-kilo de légumes, compter 1 litre d’eau bouillante et deux cubes de bouillon soit poulet et herbes, soit légumes, etc.