Faire fondre 150 g de chocolat fondant pour cuisine

Ajouter 3 g de agar agar

Dans un blender :
  Mettre 180 g de tofu soyeux
  Une tranche de préparation pour lait d’amandes de gallinefelici
  Ajouter le chocolat fondu refroidi avec l’agar agar
  Mixer assez longtemps pour que le tout soit bien mélangé
  Verser dans des verrines.

Décorer au gré des saisons. Et de votre créativité.